Diferenta dintre Painea ELTA® si diversele tipuri de paine din comert
Principala diferenta este evidenta: in primul rand, Painea ELTA® este un produs natural (viu)! Chiar daca pe parcursul timpului producatorii au dorit sa fabrice paine cu mai multa tarate de grau in compozitie sau/si in amestec cu alte cereale integrale etc, suntem dezamagiti ca este folosit procesul termic (coacere, in general), pe langa prezenta fainii albe (cu efect nociv in aceste conditii) adaugandu-se si din cunoscutele ingrediente: sare (NaCl), drojdie, diferiti aditivi, fiecare cu incovenientele lor… Deci, putem afirma ca “din start”, cea mai importanta calitate a painii a fost inlaturata: fibrele continute nu mai sunt naturale, ele neputand sa-si joace rolul specific in alimentatia noastra! S.a.m.d.
Pentru a ne informa despre efectul unor ingrediente in alimentatia noastra, cu minim de efort si curiozitate gasim o bogatie de informatii si detalii in carti, tratate de acest gen, si mai ales pe Internet! In prezentarea produsului nostru ne-am dorit sa nu analizam prea mult(chiar este totul succint, pe moment), sa facem uz de cat mai putini termeni si denumiri stiintifice pentru ca aceste informatii sa fie mai simple si clare, asa incat sa poata fi percepute de toti oamenii.
